Wat er op het land gebeurt

De nieuwsbrief heeft wat vertraging deze week. Hij moest dan ook helemaal vanuit het zuiden van Portugal komen en er zat wat ruis op de lijn tussen de Meander en de Algarve.
De kou heeft op de Meander doorgezet deze week, hoewel het ook prachtig weer is geweest. Deze week worden veel planten van wie de cyclus op hun eind loopt uit de grond gehaald, maar niet voordat al het lekkers er van is geoogst natuurlijk. Paprika’s aubergines, pepers, stokbonen. Daardoor ontstaat uiteraard weer ruimte voor nieuwe planten die hun cyclus mogen beginnen.
En tegelijkertijd wordt er veel geplant, voornamelijk in de kas (zie foto hieronder). ‘Het driekoppige monster’ bestaande uit Ruben, Lea en Victor zoals Julia het noemden kun je te werk zien hieronder (zelf heeft ze ook geholpen).

Ondertussen op de Meander

.. Is het kippenhok gereed gemaakt voor als de nieuwe dames volgende week komen. Ze zullen warm onthaald worden en we kijken ernaar uit weer getok op het erf te horen.
.. Verzorgt Victor de spinazie die hij zelf heeft geplant – zie foto
.. Koen freesde een groot deel van de kas nu alle tomatenplanten eruit zijn- en nu planten maar Victor, Ruben, Lea en Juul! zie foto
.. Lopen ook de peper, en paprika en aubergine planten op hun eind, waardoor er hier veel van geoogst is.
.. Is Dick weer naar de polder geweest om lekkere groente op te halen van onze collega telers.
.. Redde Julia zich heel goed met het maken van de pakketten deze week!

Deze week in de pakketten

Groentepakketten, volledig uit eigen tuin:
Pompoen, boerenkool, winterwortel, koolrabi, slamix.

Culi-plus de groenten die hierboven zijn vermeld:
Paksoi, gemengde kiemen, cherry trostomaten, courgette, uien, knoflook.

Fruitpakket:
Druiven, appels/peren, bananen.

Ondertussen in Portugal

.. Wordt de nieuwsbrief deze week geschreven vanuit een kantoortje op een biodynamische boerderij in de Algarve. (zie foto)
.. Eten we bijna elke dag met verse groente van de tuin hier, wat een luxe.
,, Is de veldsla die ik heb helpen planten nu volgroeid en kan geoogst worden.
.. Zijn de pompoenen die ze hier telen om te verwerken tot zaden allemaal geoogst.
.. Valt er zelfs in Zuid- Portugal wat regen, al is het nog niet genoeg om het grondwaterpeil echt te doen laten stijgen. Het is hier verder heerlijk weer.
.. Hebben we bijenhotels gemaakt voor de solitaire bijen.

Namens het tuindersgenootschap van De Meander, een goede bekomst.

Matthijs